Schouwen-D®uiveland Pinot-Blanc

Wat maakt deze Pinot Blanc zo bijzonder? Het is de combinatie van tintelende frisheid en sappigheid die je meteen opvalt. Denk aan knapperige appel en sappige peer, met een verrassende lichte kruidigheid en een subtiel pepertje dat de wijn extra karakter geeft. Perfect voor wie houdt van een wijn met pit en persoonlijkheid.

De kalkrijke schelpenbodem van Dreischor en de frisse zeewind geven deze Pinot Blanc een unieke Zeeuwse signatuur die je niet snel vergeet.

Wijn: Kleine Schorre, Schouwen Duiveland, Pinot-Blanc

Land: Nederland

Streek: Zeeland

Herkomst: Schouwen Duiveland

Oogstjaar: 2024

Kleur van de wijn/soort: Wit

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Pinot Blanc

Omschrijving: Tintelend fris, sappig, appel, peer, lichte kruidigheid, klein pepertje.

Lekker bij: Asperges, mosselen, oesters, gepocheerde vis

Schenktemperatuur: 8-10°C

Domeininformatie:
Kleine Schorre zag het daglicht in 2001 en is een samenwerking met het Luxemburgse wijnbedrijf Cep d'Or. Het plaatsje Dreischor heeft een hoog aantal zonuren en de bodem is er zeer kalkrijk en bestaat uit een dikke laag schelpen. Ideaal voor de wijnbouw. De vaak waaiende wind houdt ook veel narigheid, schimmels, etc., buiten de deur, het regent er weinig en hagel valt er zelden. Op de Kleine Schorre staan de druivensoorten Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Souvignier, Cabernet Blanc en Gewürztraminer aangeplant. Druivensoorten die mooi aansluiten bij de zilte zaligheden die Zeeland te bieden heeft, zoals mosselen, kreeft, oesters, garnalen en platvis.