La Tour Coste Gigondas "Terrasses de Rhenane"

Donkerrood van kleur met een violette reflectie. Peperige neus. Krachtige, rijke doch elegante smaak. Kruidig, licht likoreus fruit, tabak

Wijn: La Tour Coste Gigondas, "Terrasses de Rhenane"

Land: Frankrijk

Streek: Rhône

Herkomst: Gigondas

Oogstjaar: 2020

Kleur van de wijn/soort: Rood

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Grenache

Lekker bij: Rood vlees, wildgerechten, harde kazen

Serveertemperatuur: 16/18°C

Domeininformatie:

Toen ik ruim 20 jaar geleden mijn eerste schreden op het wijn pad zette leerde ik Stéphane Vedeau kennen toen ik in Servian een klein keukentje betrad waar hij samen met oenoloog Claude Serra assemblages stond te proeven en te testen. Het toenmalige bedrijf Maurel en Vedeau is verkocht en tegenwoordig volgt Stéphane zijn hart door fantastische wijnen te maken op het oude familiebedrijf in de Rhône. Nu verkopen wij zijn fantastische wijnen van La Tour Coste. Naast een heerlijke Côtes du Rhône Villages zijn dit o.a. een Crozes-Hermitage, Gigondas, Vacqueyras en Châteuneuf-Du-Pape.

Stéphane’s filosofie: Onze wijnen groeien in een volstrekt natuurlijke omgeving in harmonie met de oorspronkelijke vegetatie. De wijnstokken worden gedurende het hele jaar met de grootste zorg behandeld, louter met de bedoeling om fruit te kweken van de hoogst mogelijke kwaliteit. Er worden geen chemicaliën en pesticiden gebruikt. Goede wijn kan alleen dan ontstaan wanneer er gebruik wordt gemaakt van druiven van de allerbeste kwaliteit.

Stéphane Vedeau probeert ieder jaar weer gebruik te maken van de eeuwige wetmatigheid dat top wijn dan ontstaat wanneer je de ideale bodemsoort paart aan perfect rijpe en gezonde druiven. Stéphane Vedeau voelt het als zijn plicht om als kleine producent niet alleen perfecte wijnen te produceren maar ook de beste service te bieden aan zijn klanten. Zo alleen is een goede en lange relatie gegarandeerd.