Bergerac Rouge

Zeer aromatische neus, fruitige en intense smaak met aroma’s van rood fruit. Zachte afdronk. Een sterke Merlot dominantie wordt gecombineerd met Cabernet Franc voor deze aangename Bergerac wijn.

Wijn: Château Ladesvignes, Bergerac Merlot

Land: Frankrijk

Streek: Dordogne

Herkomst: AOP Bergerac

Oogstjaar: 2022

Kleur van de wijn/soort: Rood

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Merlot, Cabernet Franc

Lekker bij: Charcuterie, gegrild vlees, wit of rood vlees, kaas. Gekoeld ook zeer aangenaam

Serveertemperatuur: 12-16ºC

Domeininformatie:

Dit kasteel ligt op een mooie plek in de Perigord, met een prachtig uitzicht op de vallei van de Dordogne, langs de wijnroute tussen Monbazillac en Pomport. Véronique en Michel Monbouché kochten dit kasteel aan in 1989 als vierde generatie wijnbouwers.

De 60 hectare wijngaard is aangeplant op klei- kalksteen- en klei-leem bodems waar alle druivensoorten van de appellations Bergerac en Monbazillac worden samengebracht: Sauvignon, Sémillon en Muscadelle voor de witte wijnen en Merlot, Cabernet Sauvignon voor de rode wijnen. Er worden kwaliteitswijnen geproduceerd, die representatief zijn voor de terroirs van de Bergeracois.

Er is flik geïnvesteerd in de renovatie van de gebouwen en kelders om de werkomstandigheden, productie en opslag van de wijnen te verbeteren. De wijngaard is ook herstructureert om deze in lijn te brengen met kwaliteitsdoelstellingen.

Er wordt biologisch gewerkt!