
Cantina Castelnuovo del Garda
Castelnuovo Pinot Grigio Rosé
DOC Veneto, Veneto
Afhalen is mogelijk op Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Meestal klaar binnen 1 uur
Floraal in de geur, citrus, perzik veel frisheid in de smaak.. De zogenaamde BLUSH ontstaat door korte inweking. Pinot Grigio bevat een kleine hoeveelheid rood pigment in de schil.
Wijn: Castelnuovo del Garda, pinot grigio rosé
Streek: DOC Veneto
Herkomst: Garda
Oogstjaar: 2024
Kleur van de wijn/soort: Rosé
Flesinhoud: 0,75 ltr.
Druivensoort: Pinot Grigio
Lekker bij: Antipasti, Pasta alla Vongole, salades
Serveertemperatuur: 8/10ºC
Domeininformatie:
Coöperatie Castelnuovo del Garda werd opgericht in 1958 door 11 wijnboeren die het in Verona eens werden over de koers die zou moeten worden gevaren. De filosofie is duidelijk, men gaat uit van de duurzaamheid principes met de duidelijke wens om ook voor hun kinderen iets moois achter te laten. Tegenwoordig bezit men 900 hectare wijnbouwgrond op de heuvels ten zuid-oosten van het Garda meer. In 2006 onderging de coöperatie een belangrijke facelift en was men weer helemaal up to date wat betreft het moderne wijnmakers proces en de daarvoor benodigde instrumentaria. Men maakt er uitstekende wijnen uit de regio voor een prima prijs.