
Cantina Castelnuovo del Garda
Ca’ Vegar Custoza
DOC Garda, Veneto
Afhalen is mogelijk op Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Meestal klaar binnen 1 uur
Stro geel, licht aromatisch bouquet, knisperend fris, geel en wit fruit uitstekende balans.
Wijn: Castelnuovo del Garda, Ca’Vegar Custoza
Land: Italië
Streek: Veneto
Herkomst: Custoza
Oogstjaar: 2022
Kleur van de wijn/soort: Wit
Flesinhoud: 0,75 ltr.
Druivensoort: Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello, Cortese
Lekker bij: Pasta’s (paddenstoelen) lichte visgerechten, parelhoen
Serveertemperatuur: 8/10°C
Domeininformatie:
Coöperatie Castelnuovo del Garda werd opgericht in 1958 door 11 wijnboeren die het in Verona eens werden over de koers die zou moeten worden gevaren. De filosofie is duidelijk, men gaat uit van de duurzaamheid principes met de duidelijke wens om ook voor hun kinderen iets moois achter te laten. Tegenwoordig bezit men 900 hectare wijnbouwgrond op de heuvels ten zuid-oosten van het Garda meer. In 2006 onderging de coöperatie een belangrijke facelift en was men weer helemaal up to date wat betreft het moderne wijnmakers proces en de daarvoor benodigde instrumentaria. Men maakt er uitstekende wijnen uit de regio voor een prima prijs.