Bodegas del Medievo
Finca La Tradición Reserva Blanco
DOCa La Rioja, Rioja
Afhalen is mogelijk op Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Meestal klaar binnen 1 uur
Strogeel, met gouden glans, elegant en complex, wit en tropisch fruit, lichte zuiveltoon, prettige zuren, fraai hout gebruik.
Wijn: Bodegas del Medievo “Finca La Tradición” blanco
Land: Spanje
Streek: La Rioja
Herkomst: Rioja
Oogstjaar: 2019
Kleur van de wijn/soort: Wit
Flesinhoud: 0,75 ltr.
Druivensoort: chardonnay, tempranillo blanco
Lekker bij: Gevogelte, vette vis, vis met romige sauzen.
Serveertemperatuur: 10/12ºC
Domeininformatie:
Bodegas del Medievo, D.O.C. Rioja Baja
Een relatief jonge bodega opgericht in 2001. Men bezit zo’n 220 ha en maakt er aantrekkelijke, welhaast frisse Rioja’s van voornamelijk tempranillo, garnacha, graciana en mazuelo. Naast Amerikaans eiken, 80%, gebruikt men ook 20% Frans eiken.
De wijnen van Bodegas Medievo kenmerken zich door hun levendige fruit expressie. Dit wordt bereikt door temperatuur gecontroleerde fermentatie. Zodoende spreken we hier van een wijnproducent die geschaard kan worden onder de modernisten. Koele fermentatie en subtiel hout gebruik staat bij deze groep centraal, in tegenstelling tot de traditionalisten die een voorkeur hebben voor wijn met een rijp en oxidatief karakter en een lange houtlagering ondergaan in Amerikaans eiken vaten.
