
Mas Carlot
Hommage à Paul Blanc blanc
AOP Costières de Nimes, Rhône
Biologisch
Afhalen is mogelijk op Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Meestal klaar binnen 1 uur
Er zijn van die wijnen die zich kunnen meten met de groten maar voor een veel kleinere prijs zijn aan te schaffen. Dit is weer zo’n juweeltje, bejubeld door kenners en juichend besproken door Onno Kleyn in de Volkskrant.
In de neus duidelijke houttonen en rijp geel fruit. Aanzet is levendig met een aantrekkelijke vettigheid gevolgd door rijpe fruittonen (meloen, peer, mango) en een frisse mineralige en citrus toets ondersteund door een aantrekkelijke dosis hout. De afdronk is evenwichtig met mooie zuren die het een aangename spanning geeft. Een breed inzetbare eet wijn om van te genieten.
Wijn: Mas Carlot Hommage à Paul Blanc blanc
Land: Frankrijk
Streek: Rhône
Herkomst: Costières de Nimes
Oogstjaar: 2022
Kleur van de wijn/soort: Wit
Flesinhoud: 0,75 ltr.
Druivensoort: Rousanne, Viognier
Lekker bij: Witvis, gevogelte, kalfsvlees, witschimmelkazen
Serveertemperatuur: 10/12°C
Domeininformatie:
Mas Carlot is een 65 ha tellend familiebedrijf ten zuidoosten van Nimes en ten noorden van de Camargue. De bodem bestaat er uit kiezel en rode klei. Mas Carlot is een 65 ha tellend familiebedrijf ten zuidoosten van Nimes en ten noorden van de Camargue. De bodem bestaat er uit kiezel en rode klei. Het bedrijf wordt gerund door Cyril Marès en is sinds 2017 in conversie naar biologische teelt.