Stéphane Vedeau
La Tour Coste Vacqueyras "Les Gravettes"
AOP Vacqueyras, Rhône
Afhalen is mogelijk op Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Meestal klaar binnen 1 uur
Donker paarsrood van kleur, niet heel zwaar maar redelijk slanke body. Krachtige maar soepele tannines, optimale concentratie, zwart bessenfruit, zoete kersen. Maakt door een zekere mineraliteit een frisse indruk.
Wijn: La Tour Coste Vacqueyras, "Les Gravettes"
Land: Frankrijk
Streek: Rhône
Herkomst: Vacqueyras
Oogstjaar: 2018
Kleur van de wijn/soort: Rood
Flesinhoud: 0,75 ltr.
Druivensoort: Grenache
Lekker bij: Lamsrack, geroosterde vleesgerechten, harde kazen
Serveertemperatuur: 16/18°C
Domeininformatie:
Filosofie van Stéphane Vedeau: Onze wijnen groeien in een volstrekt natuurlijke omgeving in harmonie met de oorspronkelijke vegetatie. De wijnstokken worden gedurende het hele jaar met de grootste zorg behandeld, louter met de bedoeling om fruit te kweken van de hoogst mogelijke kwaliteit. Er worden geen chemicaliën en pesticiden gebruikt. Goede wijn kan alleen dan ontstaan wanneer er gebruik wordt gemaakt van druiven van de allerbeste kwaliteit. Stéphane Vedeau probeert ieder jaar weer gebruik te maken van de eeuwige wetmatigheid dat top wijn dan ontstaat wanneer je de ideale bodemsoort paart aan perfect rijpe en gezonde druiven. Stéphane Vedeau voelt het als zijn plicht om als kleine producent niet alleen perfecte wijnen te produceren maar ook de beste service te bieden aan zijn klanten. Zo alleen is een goede en lange relatie gegarandeerd.
