La Tour Coste Côtes du Rhône “Les Trencats”

Aangename Grenache uit de zuidelijke Rhône

La Tour Coste "Les Trencats" is een uitdrukking van de pure Grenache-druif, geteeld door Stéphane Vedeau in een volstrekt natuurlijke omgeving zonder chemicaliën of pesticiden. Lichtvoetig maar met genoeg vulling en karakter - een wijn die de terroir van de zuidelijke Rhône eerlijk weerspiegelt.

Druiven & Vinificatie

Stéphane Vedeau werkt uitsluitend met biologische methoden en oogst alleen wanneer de Grenache-druiven optimaal rijp zijn. Het resultaat is een aangename rode wijn met veel sap en souplesse, naast lichtvoetig wel degelijk genoeg vulling en karakter.

Wijn: La Tour Coste Côtes du Rhône Villages "Les Trencats"

Land: Frankrijk

Streek: Rhône

Herkomst: Côtes du Rhône Villages

Oogstjaar: 2024

Kleur van de wijn/soort: Rood

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Omschrijving: Aangename wijn met veel sap en souplesse, lichtvoetig met genoeg vulling en karakter.

Lekker bij: Vleesgerechten, Aziatische schotels, lamsschouder

Serveertemperatuur: 16/18°C

Domeininformatie:
Filosofie van Stéphane Vedeau: Onze wijnen groeien in een volstrekt natuurlijke omgeving in harmonie met de oorspronkelijke vegetatie. De wijnstokken worden gedurende het hele jaar met de grootste zorg behandeld, louter met de bedoeling om fruit te kweken van de hoogst mogelijke kwaliteit. Er worden geen chemicaliën en pesticiden gebruikt. Goede wijn kan alleen dan ontstaan wanneer er gebruik wordt gemaakt van druiven van de allerbeste kwaliteit.
Stéphane Vedeau probeert ieder jaar weer gebruik te maken van de eeuwige wetmatigheid dat top wijn dan ontstaat wanneer je de ideale bodemsoort paart aan perfect rijpe en gezonde druiven. Hij voelt het als zijn plicht om als kleine producent niet alleen perfecte wijnen te produceren maar ook de beste service te bieden aan zijn klanten.
Zo alleen is een goede en lange relatie gegarandeerd.