Terravignata Verdicchio di Metelica

Een frisse, elegante Verdicchio uit de besloten vallei van Matelica — biologisch geteeld met een uitgesproken mineraliteit en mooie fruitigheid die hem veelzijdig aan tafel maakt.

Wijn: Borgo Paglianetto, Verdicchio di Matelica DOC ''Terravignata''

Land: Italië

Streek: Marche

Herkomst: Verdicchio di Matelica

Oogstjaar: 2021

Kleur van de wijn/soort: Wit

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Verdicchio

Omschrijving: Bleekgeel met lichtgroene tint, fruitig, granny smith, amandel, fraaie zuren en balans.

Lekker bij: Charcuterie, pasta, gebakken vis, witvlees, milde witschimmel kazen

Serveertemperatuur: 8/10°C

Domeininformatie:
Borgo Paglianetto is een biologisch wijnbedrijf dat bestaat sinds 2008 en bezit 29 hectare wijngaarden. Het is gelegen in een besloten vallei tussen Fabriano en Camerino in de Marche. Een gebied bekend om de productie van verdicchio di Matelica. In de vallei heerst een microklimaat en dat levert wijnen op van hoge kwaliteit.