Les Hautes de Montarels Grande Reserva

Een elegante, voluptueuze Pinot Noir uit de Coûtes de Thongue, afkomstig van de beste percelen van de coöperatie Alignan du Vent. Na 8 tot 12 maanden houtrijping toont deze wijn fraai rood fruit, mooie frisheid en een aimabele, verfijnde stijl.

Wijn: Alignan du Vent Néffies “Les Hauts de Montarels” Grande réserve

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc

Herkomst: Côtes de Thongue

Oogstjaar: 2023

Kleur van de wijn/soort: Rood

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Pinot Noir

Omschrijving: Afkomstig van de beste percelen, 8 tot 12 maanden houtrijping, aimabel en voluptueus, elegant, fraai rood fruit, mooie frisheid.

Lekker bij: Gevogelte, eend, fazant, lamsvlees

Serveertemperatuur: 14-16ºC

Domeininformatie:
In de Côtes de Thongue, zo’n 30 kilometer ten westen van Montpellier, bevindt zich in het dorpje Alignan (slechts 1.200 inwoners) de coöperatie “Les Vignerons d’Alignan”. Men heeft de beschikking over 850 hectare wijngaarden, waar naast lokale druivensoorten ook gewerkt wordt met Pinot Noir, Merlot, Cabernet en Sauvignon.

De wijnen van Alignan kenmerken zich door hun balans, frisheid en zuiverheid, en vormen zo aangenaam gezelschap bij de maaltijd of als aperitief.