Champagne Brut Réserve

Il Brut Réserve è il biglietto da visita di Taittinger: uno champagne che riflette perfettamente lo stile elegante di questa rinomata maison. Composto da Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, con una percentuale particolarmente elevata di Chardonnay (40%) che conferisce al vino la sua caratteristica freschezza e raffinatezza. Le uve provengono da oltre 35 cru della regione dello Champagne, accuratamente selezionate per equilibrio e complessità. Dopo almeno tre anni di affinamento in bottiglia, il Brut Réserve sviluppa la sua ricca spuma, aromi floreali e un finale lungo ed elegante. Uno champagne che si presta magnificamente sia come aperitivo che a tutto pasto.

Vino: Taittinger - Champagne Brut Réserve

Paese: Francia

Regione: Champagne

Origine: Reims

Annata: SA

Colore/tipologia: Champagne

Formato: 0,75 l

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Descrizione: Colore oro chiaro con una spuma fine e persistente. Aromi floreali di fiori bianchi e agrumi, completati da note di vaniglia e brioche. Gusto fresco ed elegante con un finale lungo e raffinato.

Abbinamenti: Ostriche, frutti di mare, antipasti leggeri, sushi

Temperatura di servizio: 8/10°C

Informazioni sul domaine:
Taittinger è una delle poche grandi maison di champagne ancora interamente a conduzione familiare. La maison è stata fondata nel 1932 e ha sede a Reims, dove le cantine sono scavate nelle catacombe di gesso di epoca romana. Taittinger è nota per il suo stile basato sullo Chardonnay: elegante, fresco e raffinato. La maison possiede oltre 290 ettari di vigneti di proprietà, tra cui alcuni dei più rinomati appezzamenti Grand Cru nella regione dello Champagne.