Joe Grüner Veltliner Riserva

Un invitante Grüner Veltliner della Kremstal, con una leggera speziatura, un'acidità elegante e un finale fresco e gustoso. Tipica maestria austriaca della famiglia Dockner.

Vino: Josef Dockner, Kremstal, Grüner Veltliner "Joe"

Paese: Austria

Regione: Bassa Austria

Origine: Grosslage Göttweiger Berg

Annata: 2023

Colore/tipo: Bianco

Capacità bottiglia: 0,75 l.

Vitigno: Grüner Veltliner

Descrizione: Leggera speziatura, gustoso, acidità elegante, freschezza, vino invitante.

Abbinamenti: Asparagi, insalate e piatti speziati, persino piccanti

Temperatura di servizio: 10/12°C

Informazioni sulla tenuta:
Nella vita della famiglia Dockner, la viticoltura ha sempre giocato un ruolo importante. Quasi letteralmente, anche ai figli è stato trasmesso il "virus" del vino fin da piccoli e anche la generazione più giovane ha il vino nel cuore. La famiglia possiede 65 ettari di terreno nella Kremstal, di cui 50 ettari piantati a vigneto. Si producono circa 600.000 bottiglie all'anno. Oltre ai vini bianchi prodotti prevalentemente in acciaio, la famiglia produce anche ottimi vini rossi affinati in legno e vini spumanti.