Sorbe Lias

Questo vino affina quattro mesi sui propri lieviti. Giallo paglierino, fresco, aromatico, speziato, bella struttura ed equilibrio, finale lungo.

Vino: Bodegas Hijos De Alberto, “De Alberto” Verdejo sobre lias

Paese: Spagna

Regione: Castiglia e León

Origine: Rueda

Annata: 2024

Colore del vino/tipo: Bianco

Capacità bottiglia: 0,75 l

Vitigno: Verdejo

Ottimo con: Frutti di mare, pollame, piatti a base di pesce (fritto)

Temperatura di servizio: 8/10°C

Informazioni sulla tenuta:

Bodegas De Alberto Gutièrrez
La cantina si estende su 80 ettari e si trova nella città di Serrada, a circa 25 chilometri da Valladolid, ed è situata in un'antica azienda agricola fondata dai monaci domenicani nel XVII secolo. Le antiche gallerie con le loro volte in pietra formano un vero e proprio labirinto sotto la città di Serrada. La lunghezza totale supera 1 chilometro.
L'area in cui si trovano i vigneti di De Alberto appartiene alla D.O. Rueda nella Spagna centrale ed è attraversata dal fiume Duero. È una delle zone più ideali al mondo per la viticoltura, grazie al clima, al suolo e alla posizione. Oltre alle condizioni sopra menzionate, si lavora con le attrezzature e le tecniche più moderne per portare la qualità dei vini al livello più alto possibile.