Alma López

Au cœur du "mille d'or" de la Ribera del Duero, entouré de noms légendaires comme Vega Sicilia et Pesquera, Vinos y Viñedos con Alma élabore des vins dotés d'identité et de caractère. L'Alma López Flor 9 est un 100% Tempranillo issu des parcelles les plus fraîches du domaine, récolté précocement pour une fraîcheur et une complexité maximales, et élevé 9 mois en fûts de chêne français. Jovial, fruité et prêt à être dégusté immédiatement, mais avec suffisamment de structure pour bien évoluer au cours des prochaines années.

"Ce vin provient de raisins issus des parcelles les plus fraîches de notre domaine, sélectionnés pour leur maturité précoce afin d'obtenir un maximum de puissance et de complexité. Le vin est élevé 9 mois en fûts de chêne français. Fermentations, macérations et élevage légers. Structure et intensité moyennes, jovial, fruité et facile à boire. Conçu pour laisser s'exprimer la récolte et être dégusté dans les 5 ans."

Vin : Vinos y Viñedos con Alma - Alma López Flor 9

Pays : Espagne

Région : Castille-et-León

Origine : Ribera del Duero

Millésime : 2018

Couleur/type : Rouge

Contenance : 0,75 l

Cépage : Tempranillo

Description : Couleur rouge cerise avec un nez intense de fruits noirs. Structure moyenne, vif et fruité avec une finale fluide et accessible.

Accords mets : Viandes rouges, gibier, fromages à pâte dure

Température de service : 16-18°C

Informations sur le domaine :
Vinos y Viñedos con Alma est situé dans la commune de Quintanilla de Arriba, dans le "mille d'or" de la Ribera del Duero, une zone où de nombreux domaines renommés sont concentrés. La bodega travaille en agriculture strictement biologique, avec une philosophie axée sur la durabilité et le respect des sols et de l'environnement. Depuis 2018, la direction technique est assurée par l'œnologue Javier López Castrillo.