Dolcetto d’Alba « Donna Viola »

Parfum floral de violettes, robe violette profonde, souple avec une faible acidité.

Vin : Tre Donne Dolcetto d’Alba ‘’Donna Viola’’

Pays : Italie

Région : Piémont

Appellation : Dolcetto d’Alba

Millésime : 2023

Couleur du vin/type : Rouge

Contenance : 0,75 l

Cépage : Dolcetto

Accords mets : Pâtes, pizza, viandes blanches, poulet, cuisine asiatique, plats épicés et relevés

Température de service : 14/16º

Informations sur le domaine :

Les vins de Tre Donne sont produits par la famille Trequio, dont l'histoire remonte à 1850. Grâce à la culture de nombreux cépages piémontais variés, ils sont en mesure de proposer une large gamme de vins diversifiés, ce qui est très intéressant pour la clientèle étrangère. La gestion quotidienne est actuellement assurée par les trois sœurs, Rosanna, Daniela et Antonella. Pour souligner cet aspect, la gamme d'étiquettes « Tre Donne » a été créée. Le hasard veut que les trois sœurs aient elles-mêmes 4 filles qui, à terme, suivront les traces de leurs mères.