Priorat « Qué Si »

Couleur rouge pourpre, presque noire, nez épicé, romarin, poivre, muscade, attaque souple et fraîche, tanins puissants mais doux, longue finale.

Vin : I Tant Vins, « Que Si! » Priorat

Pays : Espagne

Région : Catalogne

Appellation : Priorat

Millésime : 2021

Couleur du vin/type : Rouge

Contenance de la bouteille : 0,75 l

Cépages : Grenache, Carignan

Accords mets-vins : Gibier, viande rouge puissante

Température de service : 16/18°C

Informations sur le domaine :

I Tant est une très jeune entreprise fondée en 2012 à Gandesa (Tarragone) par Joan Angel Liberia, un vigneron qui élaborait auparavant des vins de haute qualité dans son propre domaine, la bodega Edetària. Son rêve était de créer, avec une équipe professionnelle et ambitieuse, une gamme de vins de qualité issus de différentes régions viticoles de Catalogne. Tous les vins possèdent un style unique, caractéristique de leur région d'origine, et portent la signature de notre propre œnologue. C'est lui qui décide du style, des assemblages et des parcelles.
Le résultat est au rendez-vous et la gamme comprend désormais de magnifiques cavas, ainsi que des vins de Montsant, du Priorat et de Terra Alta.