Catherine et Didier Tripoz
Lès Mâcon Cuvée Prestige des Tournons
AOP Charnay-lès-Mâcon, Borgoña
Ecológico
Retiro disponible en Nassaukade 165, La Branche Wijnimport
Normalmente está listo en 1 hora
Un Mâcon excelente de Catherine et Didier Tripoz, más que digno del nombre 'Prestige'. Este Chardonnay muestra magníficamente lo que el Mâconnais tiene para ofrecer: mucho sabor, carácter y finura.
De color amarillo dorado brillante con aromas seductores de mantequilla, vegetales recién cortados y fruta madura. En boca es pleno y expresivo, con una agradable cremosidad y un final amplio y persistente. Un vino con personalidad.
Perfecto con ternera, pollo y platos de pescado con salsas cremosas. Un Mâcon versátil que destaca tanto solo como en la mesa, demostrando por qué los vinos de Tripoz son galardonados frecuentemente en concursos vinícolas.
Vino: Catherine et Didier Tripoz, Mâcon Charnay "Prestige des Tournons"
País: Francia
Región: Mâcon
Origen: Charnay-lès-Mâcon
Año de cosecha: 2022
Color del vino/tipo: Blanco
Variedad de uva: Chardonnay
Descripción: Mâcon excelente con mucho sabor y carácter. Pleno y expresivo, con aromas de mantequilla, vegetales recién cortados y un final amplio.
Maridaje: Ternera, pollo, pescado con salsas cremosas
Temperatura de servicio: 8-10°C
Información del dominio:
Una pequeña empresa familiar cerca de la ciudad de Mâcon, a los pies de la roca de Solutré. Didier, junto con su esposa Catherine, continuó una tradición familiar. Su dominio vitivinícola abarca 10 hectáreas plantadas principalmente con uvas Chardonnay (7 hectáreas). El resto está plantado con Gamay y Pinot Noir. La mayoría de las vides tienen entre 30 y 60 años. Los vinos blancos de Tripoz son de excelente calidad y sus Mâcon y Bourgogne Blanc son premiados a menudo en diversos concursos vinícolas.