Almaraz Reserva

De las parcelas más altas de Rioja Baja, a 500 metros de altitud en el paraje "Las Planas", proceden las uvas para este Almaraz Reserva de Bodegas del Medievo. Un ensamblaje clásico de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo, fermentado a temperatura controlada y posteriormente envejecido nada menos que 24 meses en roble, seguido de 12 meses en botella. El resultado es un Rioja rico y complejo, con profundidad y carácter.

Vino: Bodegas del Medievo - Almaraz Reserva

País: España

Región: La Rioja

Origen: Rioja Baja

Añada: 2019

Color/tipo: Tinto

Contenido de la botella: 0,75 l

Variedad de uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo

Descripción: De color rojo oscuro a púrpura, con un aroma intenso a frutos secos, ciruelas, vainilla y cedro. Potente y voluptuoso, con taninos suaves y un final exuberante.

Maridaje: Guisos, aves, carnes rojas a la parrilla, cochinillo asado, foie gras, quesos curados y embutidos

Temperatura de servicio: 16-18°C

Información de la bodega:
Bodegas del Medievo es una bodega relativamente joven, fundada en 2001 en la D.O.Ca. Rioja Baja. Con unas 220 hectáreas de viñedo, elaboran Riojas atractivos y frescos principalmente a base de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. Los vinos envejecen en una combinación de 70% roble americano y 30% roble francés. Su filosofía es moderna: la fermentación a temperatura controlada y el uso sutil de la madera son fundamentales, permitiendo que la expresión frutal viva de las uvas se manifieste de forma óptima.