Cava Mar Salada

Un Cava Brut Nature elegante y ligero de Bodegas I Tant, procedente del Penedès. De color amarillo verdoso pálido con una espuma chispeante y fresca, y aromas a cítricos, almendra y laurel; seco, refinado y perfecto como aperitivo.

Vino: Bodegas I Tant, Cava Mar Salada Brut Nature

País: España

Región: Cataluña

Origen: Penedès

Añada: S.A.

Color del vino/tipo: Blanco, Espumoso

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Parellada, Macabeo, Xarel·lo

Descripción: Color amarillo verdoso pálido, chispeante y fresco con una buena espuma. Cítricos, almendra y laurel. Ligero y elegante.

Maridaje: Marisco, ostras, aperitivo

Temperatura de servicio: 8-10ºC

Información de la bodega:
I Tant es una empresa joven, fundada en 2012 en Gandesa (Tarragona) por Joan Angel Liberia, un enólogo que anteriormente elaboraba vinos de alta calidad en la bodega Edetaria. Su sueño era crear, con un equipo profesional y ambicioso, una gama de vinos de calidad de diversas regiones vinícolas de Cataluña.

Todos los vinos tienen un estilo único y característico de su región, y llevan la firma de su propio enólogo, quien decide el estilo, los ensamblajes y las parcelas.

El resultado es excelente: el surtido incluye ahora magníficos cavas y vinos de Montsant, Priorat y Terra Alta.