St. Laurent seco

Vino lleno y sabroso con taninos suaves, gran equilibrio y agradable fruta de bayas.

Vino: Gustavshof, Grau-Heppenheim St. Laurent

País: Alemania

Región: Rheinhessen

Denominación de origen: DQW Rheinhessen

Año de cosecha: 2015

Color del vino/tipo: Tinto

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Sankt Laurent

Maridaje: Caza, platos orientales especiados

Temperatura de servicio: 14/16°C

Información de la bodega:

Gustavshof se encuentra en el corazón de Rheinhessen, a unos 30 kilómetros al sur de la ciudad de Maguncia. La familia Roll cultiva allí 18 hectáreas de viñedos desde hace 4 generaciones y es una empresa familiar clásica. Gustavshof trabaja de forma 100% ecológica desde 2004 y, desde 2012, incluso de forma biodinámica siguiendo las directrices de Demeter. Además de variedades de uva conocidas como Riesling y Grauburgunder, también cuentan con plantaciones de variedades como Dornfelder, Spätburgunder, Lemberger y Regent.