Tuercebotas Tempranillo

Vino potente y con cuerpo, aromas a frutos rojos y negros, hermoso equilibrio entre fruta y acidez, taninos amables.

Vino: Bodegas del Medievo “Tuerce Botas” Crianza

País: España

Región: La Rioja

Origen: Rioja (Baja)

Año de cosecha: 2021

Color del vino/tipo: Tinto

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Tempranillo

Ideal con: Platos a la parrilla, cordero, carnes rojas, caza.

Temperatura de servicio: 16/18ºC

Información de la bodega:

Bodegas del Medievo, D.O.C. Rioja Baja

Una bodega relativamente joven fundada en 2001. Poseen cerca de 220 hectáreas y elaboran Riojas atractivos y casi frescos, principalmente de tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo. Además de roble americano (80%), también utilizan un 20% de roble francés.

Los vinos de Bodegas Medievo se caracterizan por su viva expresión frutal. Esto se logra mediante una fermentación con temperatura controlada. Por lo tanto, estamos ante un productor de vino que puede clasificarse entre los modernistas. La fermentación en frío y el uso sutil de la madera son fundamentales para este grupo, a diferencia de los tradicionalistas, que prefieren vinos con un carácter maduro y oxidativo, y que se someten a una larga crianza en barricas de roble americano.