Burgund alte Reben Pinot Noir

Ein eleganter roter Burgunder von alten Reben, der die raffinierte Seite des Pinot Noir wunderbar zur Geltung bringt. Dieser Wein von Catherine und Didier Tripoz kombiniert Frische mit Charakter und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Helle rubinrote Farbe mit verlockenden Aromen von Kirsche und Himbeere, ergänzt durch subtile erdige Noten und einen Hauch von Würze. Am Gaumen elegant und frisch, mit feiner Säure und weichen Tanninen, die den Wein zugänglich machen. Eine schöne Balance zwischen Frucht und Struktur.

Perfekt zu Gerichten mit Geflügel, Kalbfleisch, Pilzen und milden, erdigen Aromen. Ein vielseitiger Burgunder, der sowohl solo als auch bei Tisch glänzt und zeigt, warum die Weine von Tripoz regelmäßig ausgezeichnet werden.

Wein: Catherine et Didier Tripoz Bourgogne vieilles vignes

Land: Frankreich

Region: Burgund

Herkunft: Charnay-lès-Mâcon

Jahrgang: 2024

Weinfarbe/Art: Rot

Rebsorte: Pinot Noir

Beschreibung: Eleganter roter Burgunder von alten Reben. Frisch und raffiniert mit Aromen von Kirsche, Himbeere, erdigen Noten und weichen Tanninen.

Passend zu: Gerichten mit Geflügel, Kalbfleisch, Pilzen und milden, erdigen Aromen

Serviertemperatur: 12-14°C

Domäneninformationen:

Ein kleiner Familienbetrieb nahe der Stadt Mâcon am Fuße des Felsens von Solutré. Didier führt gemeinsam mit seiner Frau Catherine eine Familientradition fort. Ihr Weingut umfasst 10 Hektar, die hauptsächlich mit Chardonnay-Trauben (7 Hektar) bepflanzt sind. Der Rest ist mit Gamay und Pinot Noir bestockt. Die meisten Rebstöcke sind zwischen 30 und 60 Jahre alt. Die Weine von Tripoz sind von hervorragender Qualität und gewinnen regelmäßig Preise bei verschiedenen Weinwettbewerben.