Hommage à Paul Blanc rouge

Schöne purpurrote Farbe, intensiver Duft nach reifen schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere, leicht getoastet. Der Geschmack ist geprägt von schwarzer Johannisbeere und schwarzen Oliven. Ein komplexer Wein, konzentriert mit weichen Tanninen.

Wein: Mas Carlot Hommage à Paul Blanc rouge

Land: Frankreich

Region: Rhône

Herkunft: Costières de Nimes

Jahrgang: 2022

Weinfarbe/Art: Rot

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorte: 90% Syrah, 10% Mourvèdre

Beschreibung: Komplex und konzentriert mit reifen schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere, schwarzen Oliven und weichen Tanninen.

Passt zu: Gegrilltem rotem Fleisch

Serviertemperatur: 14/16°C

Informationen zum Weingut:

Mas Carlot ist ein 65 ha großer Familienbetrieb südöstlich von Nîmes und nördlich der Camargue. Der Boden besteht aus Kiesel und rotem Ton. Das Weingut wird von Cyril Marès geführt und befindet sich seit 2017 in der Umstellung auf ökologischen Anbau.