Stéphane Vedeau
La Tour Coste Gigondas "Terrasses de Rhenane"
AOP Gigondas, Rhône
Abholung bei Nassaukade 165, La Branche Wijnimport verfügbar
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Pfeffrige Nase. Kraftvoller, reicher und doch eleganter Geschmack. Würziges, leicht likörartiges Obst, Tabak
Wein: La Tour Coste Gigondas, "Terrasses de Rhenane"
Land: Frankreich
Region: Rhône
Herkunft: Gigondas
Jahrgang: 2020
Weinfarbe/Art: Rot
Flascheninhalt: 0,75 l
Rebsorte: Grenache
Passt zu: Rotes Fleisch, Wildgerichte, Hartkäse
Serviertemperatur: 16/18°C
Domäneninformationen:
Als ich vor gut 20 Jahren meine ersten Schritte auf dem Weinpfad machte, lernte ich Stéphane Vedeau kennen, als ich in Servian eine kleine Küche betrat, in der er zusammen mit dem Önologen Claude Serra Assemblagen verkostete und testete. Das damalige Unternehmen Maurel et Vedeau wurde verkauft und heutzutage folgt Stéphane seinem Herzen, indem er fantastische Weine auf dem alten Familienbetrieb an der Rhône herstellt. Nun verkaufen wir seine fantastischen Weine von La Tour Coste. Neben einem köstlichen Côtes du Rhône Villages sind dies unter anderem ein Crozes-Hermitage, Gigondas, Vacqueyras und Châteuneuf-Du-Pape.
Stéphanes Philosophie: Unsere Weine wachsen in einer vollkommen natürlichen Umgebung im Einklang mit der ursprünglichen Vegetation. Die Rebstöcke werden das ganze Jahr über mit größter Sorgfalt behandelt, mit dem einzigen Ziel, Früchte von höchstmöglicher Qualität zu kultivieren. Es werden keine Chemikalien und Pestizide verwendet. Guter Wein kann nur dann entstehen, wenn Trauben von allerbester Qualität verwendet werden.
Stéphane Vedeau versucht jedes Jahr aufs Neue, das ewige Gesetz zu nutzen, dass Spitzenwein dann entsteht, wenn man die ideale Bodenart mit perfekt reifen und gesunden Trauben paart. Stéphane Vedeau sieht es als seine Pflicht an, als kleiner Erzeuger nicht nur perfekte Weine zu produzieren, sondern auch den besten Service für seine Kunden zu bieten. Nur so ist eine gute und lange Beziehung garantiert.