Castelnuovo Merlot Corvina

Geschmackvoller, runder Wein mit Noten von roten Früchten und Amarenakirschen.

Wein: Castelnuovo del Garda, Merlot, Corvina

Land: Italien

Region:  Veneto

Herkunft: Garda

Jahrgang: 2024

Weinfarbe/Art: Rot

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorte: Merlot, Corvina

Passt zu: Pizza, Pasta, Salamisorten

Serviertemperatur: 14/16°C

Informationen zum Weingut:

Die Kooperative Castelnuovo del Garda wurde 1958 von 11 Winzern gegründet, die sich in Verona auf den einzuschlagenden Kurs einigten. Die Philosophie ist klar: Man geht von Nachhaltigkeitsprinzipien aus, mit dem ausdrücklichen Wunsch, auch für die eigenen Kinder etwas Schönes zu hinterlassen. Heutzutage bewirtschaftet man 900 Hektar Rebfläche auf den Hügeln südöstlich des Gardasees. Im Jahr 2006 unterzog sich die Kooperative einer umfassenden Modernisierung und war hinsichtlich des modernen Weinbereitungsprozesses und der dafür erforderlichen Ausstattung wieder auf dem neuesten Stand. Man erzeugt dort hervorragende Weine aus der Region zu einem ausgezeichneten Preis.