Borgogna vecchie vigne Pinot Noir

Un elegante Bourgogne rosso da vecchie viti che mostra magnificamente il lato raffinato del Pinot Noir. Questo vino di Catherine e Didier Tripoz unisce freschezza e carattere, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Di colore rosso rubino brillante con seducenti aromi di ciliegia e lampone, completati da sottili note terrose e un tocco di speziatura. Al palato è elegante e fresco, con acidità raffinata e tannini morbidi che rendono il vino accessibile. Un bell'equilibrio tra frutto e struttura.

Perfetto con piatti a base di pollame, vitello, funghi e sapori miti e terrosi. Un Bourgogne versatile che eccelle sia da solo che a tavola e dimostra perché i vini di Tripoz vengono regolarmente premiati.

Vino: Catherine et Didier Tripoz Bourgogne vieilles vignes

Paese: Francia

Regione: Borgogna

Origine: Charnay-lès-Mâcon

Annata: 2024

Colore del vino/tipologia: Rosso

Vitigno: Pinot Noir

Descrizione: Elegante Bourgogne rosso da vecchie viti. Fresco e raffinato con aromi di ciliegia, lampone, note terrose e tannini morbidi.

Ideale con: Piatti a base di pollame, vitello, funghi e sapori miti e terrosi

Temperatura di servizio: 12-14°C

Informazioni sulla tenuta:

Una piccola azienda a conduzione familiare vicino alla città di Mâcon, ai piedi della roccia di Solutré. Didier, insieme a sua moglie Catherine, ha portato avanti una tradizione di famiglia. La loro tenuta vinicola copre 10 ettari, piantati principalmente a Chardonnay (7 ettari). Il resto è piantato a Gamay e Pinot Noir. La maggior parte delle viti ha un'età compresa tra i 30 e i 60 anni. I vini di Tripoz sono di eccellente qualità e vengono regolarmente premiati in vari concorsi enologici.