Maranges La Fussière 1er Cru

Elegante Premier Cru Pinot Noir di Maranges

Il Thierry et Pascale Matrot Maranges 1er Cru La Fussière è un raffinato Borgogna rosso proveniente dalla parte più meridionale della Côte de Beaune. La famiglia Matrot è una delle più antiche famiglie vinicole di Meursault ed è rinomata per vini che eccellono in purezza, limpidezza ed eleganza. Questo Premier Cru di Maranges dimostra che anche al di fuori delle denominazioni più note si producono splendidi Pinot Noir.

Uve e Vinificazione

Le uve di Pinot Noir provengono da viti di circa trent'anni coltivate su terreni argilloso-calcarei a Maranges, vicino a Santenay. Il vino viene fermentato con lieviti naturali al 100% e affinato per 15 mesi in botti in parte vecchie e in parte nuove (20%). Prima dell'imbottigliamento, il vino viene sottoposto a una leggera filtrazione e riposa per altri 3 mesi in acciaio. Il risultato è un vino dal profumo intenso, con note di ciliegie morene, more mature, una leggera speziatura, equilibrio e tannini vellutati.

Vino: Thierry et Pascale Matrot, Borgogna, Maranges, 1^er Cru La Fussière

Paese: Francia

Regione: Borgogna

Origine: Maranges

Annata: 2023

Colore del vino/tipologia: Rosso

Capacità bottiglia: 0,75 l.

Vitigno: Pinot Noir

Descrizione: Profumo intenso, ciliegie morene, more mature, leggera speziatura, equilibrio, tannini vellutati.

Ideale con: Petto d'anatra, carré d'agnello, formaggi a pasta dura

Temperatura di servizio: 16/18ºC

Informazioni sul dominio:
La famiglia Matrot è una delle più antiche famiglie vinicole di Meursault, con vigneti a Meursault, Pouligny-Montrachet e Maranges. I vini Matrot eccellono in purezza, limpidezza ed eleganza. Maranges si trova nella parte più meridionale della Côte de Beaune ed è confinante con Santenay. Le viti hanno un'età media di trent'anni e il suolo è composto da argilla calcarea. Il vino viene fermentato con lieviti naturali al 100% e affinato per 15 mesi in botti in parte vecchie e in parte nuove (20%). Prima dell'imbottigliamento, il vino viene sottoposto a una leggera filtrazione e riposa per altri 3 mesi in acciaio.