{"product_id":"roblin-sancerre-origine-blanc","title":"Sancerre Origine Bianco","description":"\u003cp\u003eQuesto Origine Blanc di carattere è un tipico Sancerre: fruttato, floreale, teso, vivace e minerale. L'annata 2025 è stata premiata con una medaglia d'oro e 95 punti ai Decanter World Wine Awards 2026. Lo stile fresco rende questo vino eccellente come aperitivo e particolarmente adatto agli amanti dei vini puri della Loira. Si abbina senza sforzo a crostacei e molluschi, pesce, carni bianche, formaggio di capra e piatti asiatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino: \u003c\/strong\u003eMatthias \u0026amp; Emile Roblin - Origine Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese: \u003c\/strong\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione: \u003c\/strong\u003eLoira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eSancerre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\/tipo: \u003c\/strong\u003eBianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacità bottiglia: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimenti: \u003c\/strong\u003eMedaglia d'oro e 95 punti ai Decanter World Wine Awards 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione: \u003c\/strong\u003eColore giallo chiaro con aromi fruttati e floreali. Al palato è teso, vivace e minerale, con un finale rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eAperitivo, crostacei e molluschi, pesce, carni bianche, formaggio di capra, Crottin de Chavignol e piatti asiatici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sul domaine:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI fratelli Roblin di Maimbray producono vini Sancerre davvero magnifici. I vigneti sono piantati a Sauvignon Blanc, con una densità media di 7.000 ceppi per ettaro. Le viti hanno un'età media di 30 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti si trovano su terreni argillo-calcarei del Giurassico superiore. Circa un terzo è costituito da Kimmeridgien, marne con piccole ostriche fossili di circa 145 milioni di anni. I restanti due terzi sono costituiti da Portlandien, una formazione del suolo sopra il Kimmeridgien formatasi circa 135 milioni di anni fa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulla maggior parte del vigneto cresce erba tra i filari. Inoltre, i terreni vengono lavorati con aratura e zappatura, nel rispetto del terroir e dell'ambiente. Attraverso la legatura e il diradamento dei germogli in eccesso e la vendemmia verde, la crescita viene regolata e le rese sono controllate. La resa è compresa tra 50 e 60 ettolitri per ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la vinificazione, le uve vengono accuratamente selezionate e pressate pneumaticamente. Dopo una decantazione statica, il vino fermenta per 3-4 settimane in vasche d'acciaio inox, a una temperatura controllata tra 15 e 20°C. Successivamente, il vino affina per 6-9 mesi sulle fecce fini, durante i quali le fecce vengono mescolate più o meno frequentemente a seconda dell'annata. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene leggermente chiarificato e filtrato in modo limitato.\u003c\/p\u003e","brand":"Matthias \u0026 Emile Roblin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57486556627319,"sku":"FR102925","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche-roblin-sancerre-origine-blanc-600.png?v=1790172280","url":"https:\/\/labranche.nl\/it\/products\/roblin-sancerre-origine-blanc","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}