{"product_id":"matthias-emile-roblin-sancerre-enclos-de-maimbray","title":"Sancerre Enclos de Maimbray","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSancerre classica dal particolare terreno Kimmeridge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMatthias et Emile Roblin Sancerre 'Enclos de Maimbray'\u003c\/strong\u003e è uno splendido esempio di ciò che rende il Sancerre così speciale. I fratelli Roblin di Maimbray producono vini davvero raffinati, grazie anche al loro terroir unico. Le loro viti crescono su un particolare terreno di calcare e conchiglie fossilizzate, noto come Kimmeridge, formatosi durante il periodo giurassico 145 milioni di anni fa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve e Vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Sauvignon Blanc vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. Il vino viene fermentato in vasche di acciaio inox per preservare la pura espressione del frutto e la mineralità. Il risultato è un Sancerre purissimo, ricco di note minerali, acidità vibrante e un finale lungo e rinfrescante che riflette l'essenza del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVino: \u003c\/strong\u003eMatthias et Emile Roblin, Sancerre ''Enclos de Maimbray''\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese: \u003c\/strong\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione: \u003c\/strong\u003eLoira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eSancerre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore del vino\/tipologia: \u003c\/strong\u003eBianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione: \u003c\/strong\u003eSancerre purissimo, ricco di note minerali e acidità vibrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003ePesce affumicato, formaggi di capra, crostacei, piatti speziati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sulla tenuta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI fratelli Roblin di Maimbray producono vini Sancerre davvero magnifici. Oltre alla loro passione, hanno anche la fortuna che le loro viti crescano su un terreno speciale. Oltre al calcare, questo è costituito in parte da conchiglie fossilizzate, chiamate Kimmeridge, formatesi durante il periodo giurassico 145 milioni di anni fa.\u003c\/p\u003e","brand":"Matthias \u0026 Emile Roblin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55610614972791,"sku":"FR 17223","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche_Roblin_Sancerre_Enclos_de_Maimbray.png?v=1765966107","url":"https:\/\/labranche.nl\/it\/products\/matthias-emile-roblin-sancerre-enclos-de-maimbray","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}