{"product_id":"marchand-tawse-gevrey-chambertin-selection","title":"Gevrey-Chambertin Sélection","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegante Gevrey-Chambertin da una cantina appassionata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMarchand Tawse Gevrey-Chambertin Sélection\u003c\/strong\u003e è uno splendido esempio di classico Pinot Nero proveniente da uno dei villaggi più prestigiosi della Côte de Nuits. Questa cantina, fondata dall'enologo canadese Pascal Marchand, combina il rispetto per la tradizione con un approccio moderno e biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve e vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Pinot Nero provengono da vigneti accuratamente selezionati a Gevrey-Chambertin, dove i terreni ricchi di calcare conferiscono struttura, profondità ed eleganza. Il vino è prodotto secondo principi biologici e affinato in rovere, il che aggiunge complessità senza sovrastare la pura espressione del frutto. Il risultato è un vino con un magnifico equilibrio tra frutta matura e tannini raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVino: \u003c\/strong\u003eMarchand Tawse, Bourgogne Gevrey Chambertin sélection\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese: \u003c\/strong\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione: \u003c\/strong\u003eBorgogna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eGevrey Chambertin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore del vino\/tipologia: \u003c\/strong\u003eRosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della bottiglia: \u003c\/strong\u003e0,75 l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione: \u003c\/strong\u003eProfumo intenso, amarene, more mature, leggera speziatura, equilibrio, tannini burrosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttimo con: \u003c\/strong\u003ePetto d'anatra al succo di bacche, carré d'agnello, costata di manzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e16\/18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sulla tenuta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePascal Marchand, canadese di nascita e originario del Quebec, era noto come \"flying winemaker\" in Australia e Cile, ma grazie alla sua passione per la Borgogna e su consiglio del leggendario Henri Jayer, nel 1983 si è trasferito in Francia per diventare vignaiolo nella regione dei suoi sogni. Con il suo entusiasmo, è entrato presto in contatto con giovani enologi innovativi che avevano iniziato a produrre vini biologici e biodinamici.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchand - Tawse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55980927877495,"sku":"FR16021","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Marchand-Tawse-Gevrey-Chambertin-Selection.webp?v=1773332261","url":"https:\/\/labranche.nl\/it\/products\/marchand-tawse-gevrey-chambertin-selection","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}