{"product_id":"maison-ventenac-les-alizies-syrah","title":"Les Aliziés | Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Syrah caratteristico con le tipiche note pepate per cui questo vitigno è noto. Equilibrato e accessibile, con frutti neri, spezie e un sottile tocco di pepe. La Linguadoca è ideale per il Syrah: abbastanza calda per una maturazione completa, ma con sufficiente freschezza per mantenere vivo il vino. Un'espressione pura di questo splendido vitigno, senza fronzoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino: \u003c\/strong\u003eMaison Ventenac, Les Aliziés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLinguadoca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003ePays d'Oc IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore del vino\/tipologia:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacità bottiglia:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eSyrah 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eViola, pepato, ottimo equilibrio, un Syrah caratteristico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale con: \u003c\/strong\u003eSelvaggina, paté robusti, costolette d'agnello, formaggi stagionati a pasta dura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sulla tenuta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta, situata a Ventenac nella regione del Cabardès, è di proprietà di Alain Maurel dal 1973. Fin dall'inizio ha studiato le tipologie di terreno (calcare, ghiaia e marna) e il clima della regione. Basandosi sui risultati, ha ricercato le varietà di uva più adatte; oltre al Cabernet e al Merlot, da lungo tempo coltivati nella zona, anche il Syrah e il Grenache si sono rivelati molto performanti. La regione del Cabardès si trova infatti al confine tra due zone climatiche, quella atlantica e quella mediterranea. Tutte e quattro le varietà di uva prosperano bene in entrambe le zone. Dal 2011, il genero Olivier Ramé, sposato con la figlia Stéphanie, è alla guida della tenuta. Il suo obiettivo è produrre vini ricchi di carattere, mantenendo però un certo grado di accessibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454450352503,"sku":"FR14124","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Maison_Ventenac_Les_Alizies_BIO.png?v=1753802553","url":"https:\/\/labranche.nl\/it\/products\/maison-ventenac-les-alizies-syrah","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}