St Laurent secco

Vino pieno e gustoso con tannini morbidi, molto equilibrato e con bei sentori di frutti di bosco.

Vino: Gustavshof, Grau-Heppenheim St. Laurent

Paese: Germania

Regione: Rheinhessen

Origine: DQW Rheinhessen

Annata: 2015

Colore del vino/tipologia: Rosso

Capacità bottiglia: 0,75 l.

Vitigno: Sankt Laurent

Abbinamenti: Selvaggina, piatti orientali speziati

Temperatura di servizio: 14/16°C

Informazioni sulla tenuta:

Gustavshof si trova nel cuore del Rheinhessen, a circa 30 chilometri a sud della città di Magonza. La famiglia Roll coltiva 18 ettari di vigneti da 4 generazioni ed è una classica azienda a conduzione familiare. Dal 2004 Gustavshof opera con metodo biologico al 100% e dal 2012 segue i principi della biodinamica secondo le direttive Demeter. Oltre a vitigni noti come Riesling e Grauburgunder, sono coltivati anche vitigni come Dornfelder, Spätburgunder, Lemberger e Regent.