PURIST Vino rosso

Un vino rosso complesso con note di violetta, eucalipto e frutti di bosco. Il nome "Purist" suggerisce un approccio onesto e autentico, ed è esattamente ciò che si ottiene. Questo vino ha profondità e carattere, con molteplici strati di aromi e sapori che si svelano. L'annata 2020 ha beneficiato di un ottimo affinamento, che garantisce tannini integrati e un insieme armonioso. Per gli amanti dei vini rossi complessi e ricercati.

Vino: Gustavshof, “Purist” Cabernet Cortis

Paese: Germania

Regione: Rheinhessen

Origine: Deutscher Landwein Rhein

Annata: 2020

Colore del vino/tipologia: Rosso

Contenuto della bottiglia: 0,75 l

Vitigno: Cabernet Cortis

Descrizione: Si presenta come un vino complesso. Violetta, ardesia, selce, eucalipto, confettura di frutti di bosco, ottima acidità.

Ideale con: Stufati, BBQ, carni rosse

Temperatura di servizio: 16/18ºC

Informazioni sulla tenuta:

Gustavshof si trova nel cuore della regione del Rheinhessen, a circa 30 chilometri a sud della città di Magonza. La famiglia Roll coltiva 18 ettari di vigneti da 4 generazioni ed è una classica azienda a conduzione familiare. Gustavshof opera dal 2004 con metodo 100% biologico e dal 2012 persino biodinamico secondo le direttive Demeter. Oltre a vitigni noti come Riesling e Pinot Grigio, sono piantati anche vitigni come Dornfelder, Pinot Nero, Lemberger e Regent.