Castelnuovo Pinot Grigio Rosé

Un Pinot Grigio Blush fresco e floreale proveniente dalla zona del Lago di Garda. La breve macerazione delle bucce conferisce a questo rosé il suo colore caratteristico e un aroma invitante di agrumi e pesca.

Vino: Castelnuovo del Garda, Pinot Grigio Rosé

Paese: Italia

Regione: DOC Veneto

Origine: Garda

Annata: 2024

Colore del vino/tipo: Rosé

Capacità bottiglia: 0,75 l.

Vitigno: Pinot Grigio

Descrizione: Profumo floreale, agrumi, pesca, grande freschezza al palato. Il cosiddetto Blush nasce da una breve macerazione. Il Pinot Grigio contiene una piccola quantità di pigmento rosso nella buccia.

Abbinamenti: Antipasti, pasta alle vongole, insalate

Temperatura di servizio: 8-10ºC

Informazioni sulla tenuta:
La cooperativa Castelnuovo del Garda è stata fondata nel 1958 da 11 viticoltori di Verona che hanno trovato un accordo sulla rotta da seguire. La filosofia è chiara: si basa sui principi della sostenibilità con il desiderio di lasciare qualcosa di bello anche per i propri figli.

Oggi l'azienda possiede 900 ettari di vigneti sulle colline a sud-est del Lago di Garda. Nel 2006 la cooperativa è stata sottoposta a un importante restyling, tornando a essere all'avanguardia per quanto riguarda il moderno processo di vinificazione e le strumentazioni necessarie.

Si producono ottimi vini regionali a un prezzo eccellente.