Ca’ Vegar Custoza

Giallo paglierino, bouquet leggermente aromatico, fresco e croccante, frutta a polpa gialla e bianca, eccellente equilibrio.

Vino: Castelnuovo del Garda, Ca’Vegar Custoza

Paese: Italia

Regione:  Veneto

Denominazione: Custoza

Annata: 2023

Colore del vino/tipologia: Bianco

Capacità bottiglia: 0,75 l.

Vitigni: Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello, Cortese

Abbinamenti: Pasta (ai funghi), piatti di pesce leggeri, faraona

Temperatura di servizio: 8/10°C

Informazioni sulla cantina:

La cooperativa Castelnuovo del Garda è stata fondata nel 1958 da 11 viticoltori che, a Verona, hanno trovato un accordo sulla rotta da seguire. La filosofia è chiara: si basa sui principi della sostenibilità con il chiaro desiderio di lasciare qualcosa di prezioso anche ai propri figli. Attualmente, la proprietà comprende 900 ettari di vigneti sulle colline a sud-est del Lago di Garda. Nel 2006, la cooperativa ha subito un importante restyling, tornando all'avanguardia per quanto riguarda il moderno processo di vinificazione e la strumentazione necessaria. Si producono eccellenti vini della regione a un ottimo prezzo.