{"product_id":"maison-ventenac-villeraze-chardonnay","title":"Villeraze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChardonnay complexe aux belles notes minérales, fruits exotiques, agrumes, miel et une note toastée très subtile. Un vin riche et ample avec une excellente fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eMaison Ventenac, “Villeraze”, Terra Vitis Pays d’Oc IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eLanguedoc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : \u003c\/strong\u003ePays d’Oc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance : \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : \u003c\/strong\u003ePoissons en sauce riche, volaille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSitué à Ventenac, dans la région du Cabardès, le domaine appartient à Alain Maurel depuis 1973. Dès le début, il a étudié les types de sols, calcaire, galets et marnes, ainsi que le climat de la région. En fonction de ses observations, il a recherché les cépages les plus adaptés ; outre le cabernet et le merlot plantés de longue date dans la région, la syrah et le grenache s'y sont également très bien adaptés. La région du Cabardès se situe en effet à la frontière de deux zones climatiques, atlantique et méditerranéenne. Ces quatre cépages s'épanouissent parfaitement dans les deux zones. Depuis 2011, son gendre Olivier Ramé, marié à sa fille Stéphanie, dirige le domaine. Son ambition est de produire des vins de caractère, tout en leur conservant une certaine accessibilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454467555703,"sku":"FR19925","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_ventenac-Villeraze.png?v=1752671930","url":"https:\/\/labranche.nl\/fr\/products\/maison-ventenac-villeraze-chardonnay","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}