{"product_id":"maison-ventenac-les-dissidents-puritaine-syrah","title":"Les dissidents puritains","description":"\u003cp\u003eUne Syrah puissante et ample du sud de la France, dotée d'une belle élégance, de beaucoup de corps et de caractère. Fermentée naturellement en cuves de ciment et élevée en amphores (jarres) et en foudres de 20 hl.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eProduit par l'atypique Olivier Ramé de la Maison Ventenac, un producteur qui suit sa propre voie. Pour toute commande de 6 bouteilles, celles-ci sont livrées dans une caisse en bois d'origine.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eMaison Ventenac, Les Dissidents, Puritaine\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eFrance\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eLanguedoc\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation : \u003c\/strong\u003eVin de France\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2019\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance : \u003c\/strong\u003e0,75 l.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003ePuissant et ample, belle élégance, beaucoup de corps et de caractère. \u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : \u003c\/strong\u003eGibier, viande rouge, faisan\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e16\/18°C\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn peu rebelle, voire légèrement anarchiste. Olivier Ramé de la Maison Ventenac prouve qu'il maîtrise parfaitement son sujet. Produire des vins d'un niveau inégalé dans une région viticole relativement méconnue - des vins pour lesquels Olivier ne se soucie pas de la législation, mais se concentre uniquement sur le potentiel : comment élaborer un vin de classe mondiale ?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée Puritaine est un projet particulier. Les raisins proviennent d'une petite parcelle au sol argilo-calcaire. Le jus de Syrah fermente naturellement en cuves de ciment et est élevé en jarres (amphores en terre cuite) et en foudres de 20 hl. Filtration légère. Vin imposant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Maison Ventenac était certifiée Terra Vitis depuis des années et est actuellement en conversion vers l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454450123127,"sku":"FR14619","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Maison_Ventenac_Puritaine.png?v=1753881154","url":"https:\/\/labranche.nl\/fr\/products\/maison-ventenac-les-dissidents-puritaine-syrah","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}