La Tour Coste Gigondas "Terrasses de Rhénane"

Couleur rouge foncé avec des reflets violets. Nez poivré. Goût puissant, riche mais élégant. Épicé, notes de fruits légèrement liquoreux, tabac

Vin : La Tour Coste Gigondas, "Terrasses de Rhenane"

Pays : France

Région : Rhône

Appellation : Gigondas

Millésime : 2020

Couleur du vin/type : Rouge

Contenance de la bouteille : 0,75 l

Cépage : Grenache

Accords mets-vins : Viande rouge, gibiers, fromages à pâte dure

Température de service : 16/18°C

Informations sur le domaine :

Lorsque j'ai fait mes premiers pas dans le monde du vin il y a plus de 20 ans, j'ai fait la connaissance de Stéphane Vedeau alors que j'entrais dans une petite cuisine à Servian où il était en train de goûter et de tester des assemblages avec l'œnologue Claude Serra. L'entreprise de l'époque, Maurel et Vedeau, a été vendue et aujourd'hui, Stéphane suit son cœur en produisant des vins fantastiques dans l'ancienne propriété familiale dans le Rhône. Nous vendons désormais ses vins exceptionnels de La Tour Coste. Outre un délicieux Côtes du Rhône Villages, il s'agit notamment d'un Crozes-Hermitage, d'un Gigondas, d'un Vacqueyras et d'un Châteuneuf-du-Pape.

La philosophie de Stéphane : Nos vins poussent dans un environnement totalement naturel en harmonie avec la végétation originelle. Les vignes sont traitées avec le plus grand soin tout au long de l'année, dans le seul but de cultiver des fruits de la meilleure qualité possible. Aucun produit chimique ni pesticide n'est utilisé. Un bon vin ne peut naître que de l'utilisation de raisins de la meilleure qualité qui soit.

Stéphane Vedeau essaie chaque année de mettre à profit la loi éternelle selon laquelle un vin de haut niveau naît lorsque l'on marie le type de sol idéal à des raisins parfaitement mûrs et sains. Stéphane Vedeau considère comme son devoir, en tant que petit producteur, non seulement de produire des vins parfaits, mais aussi d'offrir le meilleur service à ses clients. C'est la seule façon de garantir une relation bonne et durable.