Bergerac Rosé

Un délicieux rosé de Bergerac frais, à dominante Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon. Ce vin biologique du Château Ladesvignes est aromatique, léger et frais – parfait pour l'été et les plats exotiques.

Vin : Château Ladesvignes, Bergerac Rosé

Pays : France

Région : Dordogne

Appellation : AOP Bergerac

Millésime : 2024

Couleur du vin/type : Rosé

Contenance : 0,75 l.

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon

Description : Nez très aromatique, goût fruité et intense avec des arômes de fruits rouges. Finale douce.

Accords mets-vins : En été, il peut accompagner un repas complet. Il se marie également parfaitement avec des plats exotiques.

Température de service : 8-10ºC

Informations sur le domaine :
Ce château est situé dans un cadre magnifique en Périgord, offrant une superbe vue sur la vallée de la Dordogne, le long de la route des vins entre Monbazillac et Pomport. Véronique et Michel Monbouché ont acquis ce château en 1989 en tant que quatrième génération de vignerons.

Les 60 hectares de vignes sont plantés sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux où sont réunis tous les cépages des appellations Bergerac et Monbazillac : Sauvignon, Sémillon et Muscadelle pour les vins blancs, et Merlot, Cabernet Sauvignon pour les vins rouges. Des vins de qualité sont produits, représentatifs des terroirs du Bergeracois.

D'importants investissements ont été réalisés dans la rénovation des bâtiments et des chais afin d'améliorer les conditions de travail, la production et le stockage des vins. Le vignoble a également été restructuré pour s'aligner sur les objectifs de qualité.

Le domaine travaille en agriculture biologique !