{"product_id":"champalou-vouvray-brut-chenin-blanc","title":"Vouvray Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlégant Vouvray effervescent selon la méthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Champalou Vouvray Brut\u003c\/strong\u003e est un vin effervescent agréable et accessible, élaboré à partir de Chenin Blanc selon la méthode traditionnelle. Catherine et Didier Champalou ont débuté leur aventure viticole en 1983 avec un demi-hectare de Chenin Blanc et ont été immédiatement découverts par les amateurs de vin dès la première mise en bouteille. Depuis 2006, leur fille Céline participe également à la gestion du domaine, qui produit aujourd'hui 120 000 bouteilles par an de manière durable et est distribué dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages \u0026amp; Vinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de Chenin Blanc proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés à Vouvray, où les sols calcaires apportent minéralité et élégance. Le vin subit une seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle, ce qui lui confère des bulles fines et de la complexité. Le résultat est une bulle agréable et accessible avec un palais doux - parfait en apéritif, mais qui peut également accompagner un repas léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eDomaine Champalou, Vouvray Brut S.A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eFrance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eLoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation : \u003c\/strong\u003eVouvray\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003eSA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eBlanc, Effervescent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eChenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003eBulle agréable et accessible avec un palais doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : \u003c\/strong\u003eEn apéritif, mais peut également accompagner parfaitement un repas léger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTous deux issus de familles vigneronnes, Catherine et Didier Champalou ont débuté leur aventure viticole en 1983, poussés par leur désir d'autonomie, en fondant le Domaine Champalou. Ils ont commencé par planter un demi-hectare de Chenin Blanc, puis ont attendu trois ans la première récolte à maturité. Dès la première mise en bouteille, le domaine a été découvert par les amateurs de vin. Depuis 2006, leur fille aînée Céline est également impliquée dans le domaine et la production annuelle, durable, atteint désormais 120 000 bouteilles. Les vins de Champalou sont actuellement consommés dans une vingtaine de pays à travers le monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Champalou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454449729911,"sku":"FR158SA","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Domaine_Champalou_brut_Terra_Vitis_d1357551-5457-49e3-b365-64b5b5540f3d.png?v=1753975939","url":"https:\/\/labranche.nl\/fr\/products\/champalou-vouvray-brut-chenin-blanc","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}