Castelnuovo Merlot Corvina

Vin rond et savoureux aux notes de fruits rouges et de cerises amarena.

Vin : Castelnuovo del Garda, Merlot, Corvina

Pays : Italie

Région : Vénétie

Origine : Garda

Millésime : 2024

Couleur du vin/type : Rouge

Contenance de la bouteille : 0,75 l

Cépage : Merlot, Corvina

Accords mets-vins : Pizza, pâtes, variétés de salamis

Température de service : 14/16°C

Informations sur le domaine :

La coopérative Castelnuovo del Garda a été fondée en 1958 par 11 viticulteurs qui se sont mis d'accord à Vérone sur la direction à suivre. La philosophie est claire : on se base sur les principes de durabilité avec le désir manifeste de laisser quelque chose de beau à leurs enfants. Aujourd'hui, elle possède 900 hectares de vignobles sur les collines au sud-est du lac de Garde. En 2006, la coopérative a subi un lifting important et a été remise entièrement à jour en ce qui concerne le processus de vinification moderne et les instruments nécessaires à cet effet. On y produit d'excellents vins de la région à un très bon prix.