{"title":"27\/02\/2026 Dégustation de vins de Katerina","description":"","products":[{"product_id":"apollonia-elfo-primitivo-rosso","title":"Elfe primitif","description":"\u003cp\u003eUn Primitivo du Salento accessible et fruité, issu de la maison renommée Apollonio. Vinifié en cuves inox, ce vin préserve toute sa fraîcheur naturelle. Des notes de cerise, une pointe de poivre noir et des tanins agréablement souples rendent ce vin polyvalent et prêt à être dégusté — avec seulement 13 % d'alcool, il se distingue par son style léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eApollonio, « Elfo » Salento IGP Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eItalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003ePouilles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation : \u003c\/strong\u003eSalento IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance de la bouteille : \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003ePrimitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003eCerise, fraîcheur et poivre noir. Tanins agréablement souples et un goût fluide et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : \u003c\/strong\u003eAgneau, grillades, salamis, fromages à pâte dure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e14-15 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'histoire de la famille Apollonio remonte à 1870, lorsque Noé Apollonio a planté ses premières vignes. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la quatrième génération de la famille. Autrefois, les vins étaient vendus exclusivement en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous la direction actuelle, d'énormes progrès ont été réalisés en termes de quantité et de qualité des vins produits. Il n'est donc pas étonnant que les vins Apollonio soient aujourd'hui vendus dans 35 pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa devise de cette famille enthousiaste et passionnée : « Les grandes passions prennent naissance dans de petites graines. »\u003c\/p\u003e","brand":"Apollonia Casa Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507786006903,"sku":"IT20324","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Apolonio-Elfo-Primitivo.png?v=1763635990"},{"product_id":"bodegas-rejadorada-reja","title":"grille","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobe rouge cerise profonde, goût aimable et frais, ample en bouche, fruits rouges, bon équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRejadorada Bodega, Reja de Rejadorada joven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCastille-et-León\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eD.O. Toro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance de la bouteille :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e85% Tinta de Toro, 15% Garnacha Vieja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBarbecue, ragoûts, tapas, fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14\/16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodega Rejadorada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette bodega a été fondée en 1999, concrétisant la collaboration entre deux passionnés de vin, Luis Remesal et José Antonio Fernàndez. Luis Remesal est issu d'une famille de vignerons dont l'histoire remonte à plusieurs siècles, lorsque ses ancêtres sont arrivés à Toro pour y cultiver les premières vignes. José Antonio est un vigneron renommé dont la réputation dépasse les frontières espagnoles. Depuis 2003, le travail s'effectue dans une bodega nouvellement construite à San Roman de Hornija (Valladolid), équipée des outils les plus modernes en matière de vinification. Récemment, le fils de Luis Remesal, Mario, a également rejoint l'entreprise.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Rejadorada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55523071721847,"sku":"SP31820","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Bodegas_Rejadora_Reja.png?v=1754397643"},{"product_id":"domaine-de-villargeau-les-2silex","title":"Les 2Silex","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobe dorée, nez intense de fruits jaunes mûrs, agrumes, abricot. Belle acidité, légèrement aromatique et épicé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eDomaine de Villargeau « Les 2Silex »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eFrance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eLoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation : \u003c\/strong\u003eCoteaux du Giennois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance : \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eSauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003ePoissons (truite, sandre), fromage de chèvre, Comté, Beaufort\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHéritiers de nombreuses générations de vignerons, les deux frères Jean-Fernand et François ont décidé en 1991 d'arracher les vieilles vignes pour ne planter que du sauvignon. Ce cépage s'épanouit sur les sols calcaires et riches en silex du Giennois. L'entreprise a non seulement grandi au fil des ans, mais du gamay et du pinot noir ont également été plantés. Avec le sauvignon, ce sont les trois cépages autorisés dans les Coteaux du Giennois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes deux frères, fondateurs du vignoble de Villargeau, prennent désormais un peu de recul tout en restant impliqués dans les activités quotidiennes et dans l'orientation stratégique de l'entreprise. Ils sont après tout l'histoire de Villargeau. La direction actuelle est aujourd'hui entre les mains de Marc, Yves et Christophe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Villargeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55610626769271,"sku":"FR12522","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Domaine-de-Villargeau-Les-2-Silex-BIO.png?v=1761133769"},{"product_id":"oenops-apla-red","title":"Apla Rouge","description":"\u003cp\u003eUn vin rouge accessible et fruité qui reflète l'essence des cépages grecs. Cet Apla Red possède un nez vif et frais aux arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, complétés par de subtiles notes épicées. En bouche, le vin est juteux et souple, avec des tanins doux et une agréable fraîcheur qui le rendent très facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom « Apla » signifie « simple » en grec - un hommage à l'approche pure et sans complication de la vinification, où le raisin est au centre de tout. Parfait pour le plaisir quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eOenops Apla Red\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eGrèce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eMacédoine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance : \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eXinomavro, Limniona, Mavroudi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003eVin rouge grec souple et facile à boire, aux saveurs de cerise et de framboise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : \u003c\/strong\u003eCuisine méditerranéenne, viandes grillées, pâtes, pizzas, ou simplement comme vin facile à boire pour une soirée conviviale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOenops est une maison de vin moderne située dans le Péloponnèse qui se concentre sur l'élaboration de vins grecs accessibles et authentiques. Dans le respect de la tradition et avec une approche contemporaine, ils créent des vins qui mettent en valeur le caractère unique des cépages grecs indigènes, sans complexité inutile.\u003c\/p\u003e","brand":"Oenops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767953080695,"sku":"GR50222","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Oenops-Apla-Red.png?v=1772200815"},{"product_id":"ladesvignes-brut","title":"Méthode Traditionnelle Brut","description":"\u003cp\u003eUn vin effervescent raffiné élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Ce Brut biologique du Château Ladesvignes se présente avec des bulles fines et persistantes ainsi qu'une mousse élégante. Le vin offre un nez frais et complexe, aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche. En bouche, il est vif et équilibré, doté d'une belle fraîcheur et d'une longue finale sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eChâteau Ladesvignes, Méthode Traditionnelle Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eFrance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eDordogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : \u003c\/strong\u003eAOP Bergerac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eVin effervescent - Méthode Traditionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance de la bouteille : \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Élégant vin effervescent de Sauvignon, élaboré selon la méthode traditionnelle avec des bulles fines, des arômes frais d'agrumes et une finale sèche - parfait en apéritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : \u003c\/strong\u003eParfait en apéritif, avec des huîtres et des crustacés, des plats de poisson, ou comme compagnon festif en diverses occasions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e6-8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe château est situé dans un cadre magnifique du Périgord, offrant une superbe vue sur la vallée de la Dordogne, le long de la route des vins entre Monbazillac et Pomport. Véronique et Michel Monbouché ont acquis ce château en 1989 en tant que quatrième génération de vignerons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble de 60 hectares est planté sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux où sont réunis tous les cépages des appellations Bergerac et Monbazillac. Des vins de qualité sont produits selon la méthode traditionnelle, représentatifs des terroirs du Bergeracois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'importants investissements ont été réalisés dans la rénovation des bâtiments et des caves afin d'améliorer les conditions de travail, la production et le stockage des vins. Le vignoble a également été restructuré pour le mettre en adéquation avec les objectifs de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe travail est effectué en agriculture biologique !\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ladesvignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56806360711543,"sku":"FR1020SA","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Ladesvignes-methode-traditionnelle_1524f55a-94d4-4bfa-8274-27baea9f9e93.png?v=1772199974"},{"product_id":"dots-vindiano","title":"DOTS Vindiano","description":"\u003cp\u003eUn vin blanc expressif et aromatique qui révèle les caractéristiques uniques du cépage grec Vidiano. Ce DOTS Vidiano possède un nez séduisant aux arômes d'agrumes mûrs, de pêche blanche et de subtiles notes florales. En bouche, le vin est ample et rond, doté d'une belle texture, d'une fraîcheur vive et d'une longue finale élégante aux touches minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme DOTS d'Oenops signifie « Discover Our Terroir Stories » (découvrir nos histoires de terroirs) – des vins qui racontent l'histoire de terroirs grecs spécifiques et de cépages autochtones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVin : \u003c\/strong\u003eOenops DOTS Vidiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays : \u003c\/strong\u003eGrèce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003eCrète\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type : \u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance de la bouteille : \u003c\/strong\u003e0,75 l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eVidiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Vin blanc expressif issu du Vidiano, aux arômes d'agrumes et de pêche blanche, ample et rond avec une finale élégante et minérale - parfait avec les poissons et les fruits de mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins : \u003c\/strong\u003ePoisson grillé, fruits de mer, volaille en sauce crémeuse, mezzés grecs, ou à l'apéritif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOenops est une maison de vin moderne qui se concentre sur la création de vins grecs authentiques reflétant la richesse des cépages autochtones et des divers terroirs de Grèce. La collection DOTS est un hommage à des cépages et des régions spécifiques, chaque vin racontant une histoire unique sur son origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Oenops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56806573539703,"sku":"GR50323","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Oenops-dot-Vindiano.png?v=1772202969"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/collections\/wijnglas_vierkant_transparant_PRODUCT_Tastings_b12ee1b4-6db2-4ae8-9dad-5a0d9908a858.png?v=1772204010","url":"https:\/\/labranche.nl\/fr\/collections\/27-2-2026-katerinas-wine-tasting.oembed","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}