{"title":"27-11-2025 Dégustation italienne","description":"\u003cp\u003eVins dégustés lors de la Dégustation italienne du 27\/11\/2025\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apollonia-elfo-susumaniello-rosso","title":"Elfo Susumaniello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRouge rubis, arômes fruités de cerise, une pointe de poivre, épicé, élégant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eApollonio, “Elfo” Salento IGP Susumaniello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eItalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePouilles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : \u003c\/strong\u003eSalento\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSusumaniello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eViandes blanches, fromage de chèvre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e14\/15°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de la famille Apollonio remonte à 1870, lorsque Noé Apollonio planta ses premières vignes. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la quatrième génération de la famille. Autrefois, les vins étaient vendus exclusivement en Italie. Sous la direction actuelle, des progrès considérables ont été réalisés tant au niveau du nombre de vins produits que de leur qualité. Il n'est donc pas étonnant que les vins Apollonio soient aujourd'hui commercialisés dans 35 pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa devise amusante de cette famille enthousiaste et passionnée est : « Les grandes passions trouvent leur origine dans de petites graines ».\u003c\/p\u003e","brand":"Apollonia Casa Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507786498423,"sku":"IT21324","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Apolonio-Elfo-Susumaniello.png?v=1763636722"},{"product_id":"castelnuovo-ca-vegar-pinot-grigio","title":"Ca’ Vegar Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn superbe Pinot Grigio de Vénétie qui démontre que ce cépage est bien plus qu’un vin léger et neutre. Floral, frais et harmonieux, avec un bel équilibre entre fruit et fraîcheur. Ce vin possède du caractère sans être lourd, avec des arômes subtils de fleurs blanches et de poire. Parfait pour la table du quotidien, mais avec assez de finesse pour les moments spéciaux. Et avec cette remise, une affaire à ne pas manquer !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCastelnuovo del Garda, Ca’Vegar Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eItalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion : \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVénétie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGarda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance de la bouteille :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eJaune paille, bouquet intense et aimable, goût floral, frais et harmonieux.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets :\u003c\/strong\u003e Risotto, pâtes aux palourdes (Pasta alla Vongole), poissons légèrement fumés (truite)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coopérative Castelnuovo del Garda a été fondée en 1958 par 11 viticulteurs qui se sont mis d'accord à Vérone sur la direction à prendre. La philosophie est claire : ils s'appuient sur des principes de durabilité avec le désir manifeste de laisser quelque chose de beau à leurs enfants. Aujourd'hui, ils possèdent 900 hectares de vignobles sur les collines au sud-est du lac de Garde. En 2006, la coopérative a subi un important lifting et s'est remise au goût du jour en ce qui concerne le processus de vinification moderne et les équipements nécessaires. Ils y produisent d'excellents vins de la région à un très bon prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Castelnuovo del Garda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507788923255,"sku":"IT21524","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Ca_Vegar_Pinot_Grigio.png?v=1754494752"},{"product_id":"le-contesse-ribolla-gialla","title":"Ribolla Gialla","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrais et doux, pomme verte, nectarine, belle acidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLe Contesse, Ribolla Gialla Vino Spumante di Qualità Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eItalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVénétie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTrévise\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eS.A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePétillant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRibolla Gialla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eApéritif, plats de poisson, volaille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Le Contesse » est l'un des meilleurs et des plus importants producteurs de Prosecco dans la région de Vénétie. L'entreprise a été fondée au début des années 70 et est spécialisée aussi bien dans les vins pétillants que dans les vins tranquilles. Elle est située au pied des magnifiques collines de Conegliano et de Valdobbiadene. La cave ultra-moderne ne manque de rien : technologie de pointe, meilleurs œnologues et équipement moderne. Toutes les conditions nécessaires à l'élaboration des meilleurs vins y sont réunies.\u003cbr\u003eLes vins de Le Contesse ne sont pas seulement très demandés en Italie ; la pureté et l'accessibilité des vins les rendent prisés dans de nombreux pays, en Europe et au-delà.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Contesse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507789054327,"sku":"IT218SA","price":16.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Le_Contesse_Ribolla_Gialla_Brut.png?v=1754386324"},{"product_id":"apollonia-elfo-negroamaro-rosato","title":"Elfe Blanc D'Alessano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrais, minéral, élégant, belle acidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eApollonio, « Elfo » Salento IGP Bianco d’Alessano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eItalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePouilles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSalento IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBianco d’Alessano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePlats de poisson, poulpe grillé, escargots, pâtes aux fromages à pâte filée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de la famille Apollonio remonte à 1870, lorsque Noé Apollonio a planté ses premières vignes. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la quatrième génération de la famille. Autrefois, les vins étaient vendus exclusivement en Italie. Sous la direction actuelle, des progrès considérables ont été réalisés tant au niveau du volume de production que de la qualité des vins. Il n'est donc pas étonnant que les vins d'Apollonio soient aujourd'hui vendus dans 35 pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa devise amusante de cette famille enthousiaste et passionnée est : « Les grandes passions naissent de petites graines ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Apollonia Casa Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507789316471,"sku":"IT22024","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche-Apolonio-Elfo-Bianco-D-Alessano.png?v=1763636173"},{"product_id":"borgo-paglianetto-matesis-marche-rosso","title":"Matesis Marche Rosso","description":"\u003cp\u003eUn Montepulciano puissant et élégant issu des vignobles biologiques de Borgo Paglianetto dans les Marches — rouge profond aux arômes intenses de fruits noirs des bois et de champignons, doté d'une structure promettant encore des années de garde.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003c\/strong\u003e Borgo Paglianetto, Marche Rosso ''Matesis''\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e Italie\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Marches\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Marche Rosso\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Montepulciano\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Robe rouge profonde, arômes intenses de fruits noirs des bois et de champignons, puissant mais élégant.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets :\u003c\/strong\u003e Viande rouge, gibier, fromages à pâte dure affinés\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16\/18°C\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003eBorgo Paglianetto est une exploitation viticole biologique fondée en 2008, qui possède 29 hectares de vignobles. Elle est située dans une vallée isolée entre Fabriano et Camerino, dans les Marches. Une région réputée pour la production de Verdicchio di Matelica. La vallée bénéficie d'un microclimat qui permet d'obtenir des vins de grande qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507789611383,"sku":"IT23017","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Borgo_Matesis.png?v=1754493353"},{"product_id":"tre-donne-dolcetto-d-alba-donna-viola","title":"Dolcetto d’Alba « Donna Viola »","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfum floral de violettes, robe violette profonde, souple avec une faible acidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTre Donne Dolcetto d’Alba ‘’Donna Viola’’\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eItalie\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePiémont\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur du vin\/type :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDolcetto\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePâtes, pizza, viandes blanches, poulet, cuisine asiatique, plats épicés et relevés\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14\/16º\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur le domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLes vins de Tre Donne sont produits par la famille Trequio, dont l'histoire remonte à 1850. Grâce à la culture de nombreux cépages piémontais variés, ils sont en mesure de proposer une large gamme de vins diversifiés, ce qui est très intéressant pour la clientèle étrangère. La gestion quotidienne est actuellement assurée par les trois sœurs, Rosanna, Daniela et Antonella. Pour souligner cet aspect, la gamme d'étiquettes « Tre Donne » a été créée. Le hasard veut que les trois sœurs aient elles-mêmes 4 filles qui, à terme, suivront les traces de leurs mères.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Donne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507790168439,"sku":"IT23723","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Tre_Donne_Dolcetto_d_Alba.png?v=1754475429"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/collections\/wijnglasvierkanttransparantPRODUCTTastings.png?v=1764152872","url":"https:\/\/labranche.nl\/fr\/collections\/27-11-2025-italiaanse-proeverij.oembed","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}