Schouwen-Duiveland Pinot-Blanc

¿Qué hace que este Pinot Blanc sea tan especial? Es la combinación de una frescura chispeante y jugosidad que llama la atención de inmediato. Piense en manzana crujiente y pera jugosa, con un sorprendente toque de especias y una sutil nota de pimienta que le confiere a este vino un carácter extra. Perfecto para quienes buscan un vino con chispa y personalidad.

El suelo rico en calizas y conchas de Dreischor, junto con la fresca brisa marina, le confieren a este Pinot Blanc una firma única de Zelanda que no olvidará fácilmente.

Vino: Kleine Schorre, Schouwen D®uiveland, Pinot-Blanc

País: Países Bajos

Región: Zelanda

Origen: Schouwen Duiveland

Año de cosecha: 2024

Color del vino/tipo: Blanco

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Pinot Blanc

Descripción: Frescura chispeante, jugoso, manzana, pera, especias ligeras, pequeño toque de pimienta.

Ideal con: Espárragos, mejillones, ostras, pescado escalfado

Temperatura de servicio: 8-10°C

Información de la bodega:
Kleine Schorre nació en 2001 y es una colaboración con la empresa vinícola luxemburguesa Cep d'Or. La localidad de Dreischor cuenta con un alto número de horas de sol y su suelo es muy rico en calizas, compuesto por una gruesa capa de conchas. Ideal para la viticultura. El viento, que sopla a menudo, mantiene alejadas las plagas, los hongos, etc.; apenas llueve y el granizo es muy poco frecuente. En Kleine Schorre se cultivan las variedades Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Souvignier, Cabernet Blanc y Gewürztraminer. Variedades de uva que combinan a la perfección con las delicias saladas que ofrece Zelanda, como mejillones, langosta, ostras, camarones y pescado plano.