Champagne Brut Réserve

El Brut Réserve es la tarjeta de presentación de Taittinger, un champán que refleja a la perfección el estilo elegante de esta prestigiosa casa. Compuesto por Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, con una proporción inusualmente alta de Chardonnay (40%) que le confiere al vino su frescura y refinamiento característicos. Las uvas proceden de más de 35 crus de la región de Champaña, seleccionadas cuidadosamente para lograr equilibrio y complejidad. Tras un mínimo de tres años de crianza en botella, el Brut Réserve desarrolla su rica espuma, aromas florales y un final largo y elegante. Un champán que resulta excelente tanto como aperitivo como para acompañar las comidas.

Vino: Taittinger - Champagne Brut Réserve

País: Francia

Región: Champaña

Origen: Reims

Año de cosecha: SA

Color/tipo: Champán

Contenido de la botella: 0,75 l

Variedad de uva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Descripción: Color dorado claro con una espuma fina y persistente. Aromas florales de azahar y cítricos, complementados con notas de vainilla y brioche. Sabor fresco y elegante con un final largo y refinado.

Ideal con: Ostras, marisco, entrantes ligeros, sushi

Temperatura de servicio: 8/10°C

Información de la bodega:
Taittinger es una de las pocas grandes casas de champán que sigue siendo propiedad de la familia. La casa fue fundada en 1932 y tiene su sede en Reims, donde las bodegas están excavadas en las catacumbas de creta de la época romana. Taittinger es conocida por su estilo basado en la Chardonnay: elegante, fresco y refinado. La casa posee más de 290 hectáreas de viñedos propios, entre ellos algunas de las parcelas Grand Cru más prestigiosas de la Champaña.