{"product_id":"serge-mathieu-champagne-brut-tradition","title":"Champagne Brut Tradition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegante Champagne del corazón del Aube\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSerge Mathieu Brut Tradition\u003c\/strong\u003e es un magnífico ejemplo de champán artesanal de la región de Côte des Bar. Esta casa familiar combina tradición con precisión y ofrece un champán que es tanto accesible como refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas y vinificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Pinot Noir de viñedos propios en el Aube, donde los suelos calcáreos aportan finura y mineralidad. Este Blanc de Noirs posee la fuerza y estructura características del Pinot Noir, manteniendo una hermosa frescura y elegancia. Tras la primera fermentación, el champán envejece un mínimo de 24 meses en botella, lo que le confiere complejidad y una textura cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVino:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Serge Mathieu \u003c\/span\u003eChampagne Tradition Brut Blanc de Noirs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChampaña\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChampaña, Aube \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eS.A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor del vino\/tipo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspumoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDosaje:\u003c\/strong\u003e 8.5 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDescripción: \u003c\/strong\u003eUn hermoso champán con una bonita burbuja, fresco, crujiente, elegante y amable, con mucho equilibrio entre fruta jugosa y una acidez agradable. Un champán muy fácil de beber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAperitivo, celebraciones, salmón ahumado, ostras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del dominio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSerge Mathieu es una pequeña casa de champán del Aube, a unos cien kilómetros al sur de Reims. Isabelle Mathieu (la hija) y Michel Jacob trabajan juntos para elaborar estos excelentes champanes. La calidad es su prioridad absoluta. La vendimia se realiza de forma manual, lo que permite una selección muy rigurosa, y luego las uvas se prensan cuidadosamente de forma neumática. No se realiza sedimentación en frío y la fermentación se lleva a cabo bajo temperatura controlada.\u003c\/p\u003e","brand":"Serge Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525447106935,"sku":"FR154SA","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/Labranche_Serge_mathieu_Champagne_Brut_Tradition_1587984f-ce2f-4b15-86a4-6c3185c5d305.png?v=1754042040","url":"https:\/\/labranche.nl\/es\/products\/serge-mathieu-champagne-brut-tradition","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}