{"product_id":"jean-michel-reuilly-blanc-sauvignon","title":"Reuilly","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna expresión golosa de Sauvignon blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Michel Sorbe tomó las riendas de la empresa familiar en 1973 y dedicó más de 30 años en cuerpo y alma a dar prestigio a las denominaciones de origen Quincy y Reuilly en el mundo del vino. Su Reuilly es conocido como uno de los mejores en su categoría: un Sauvignon blanc mineral y fresco proveniente de viñas de 35 años cultivadas en suelos de grava arenosa con margas calcáreas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas y vinificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Sauvignon blanc (4,8 ha) crece en suelos aluviales de grava arenosa y marga en Reuilly. Las uvas se cosechan mecánicamente a finales de septiembre o principios de octubre, se prensan directamente con una prensa neumática y se someten a un desfangado en frío. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. El resultado es un vino de color amarillo pálido con reflejos verdes, una nariz intensa de pera, cítricos y flores blancas, una boca rica con una tensión fresca y un final armonioso y fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino:\u003c\/strong\u003e Jean Michel Sorbe, Reuilly blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Loira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Reuilly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño de cosecha:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor del vino\/tipo:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de la botella:\u003c\/strong\u003e 0,75 l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Sauvignon blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e Mineral y fresco con notas de pera, cítricos y flores blancas, boca rica y un final fresco y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal con:\u003c\/strong\u003e Pescado ahumado, dorada al limón, quesos de cabra, marisco, platos especiados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 8\/10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del dominio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJean Michel Sorbe tomó las riendas de la empresa familiar en 1973 y dedicó más de 30 años en cuerpo y alma a dar prestigio a las denominaciones de origen Quincy y Reuilly en el mundo del vino. Sobra decir que su reputación es excelente en estas regiones vitivinícolas y que sus vinos Reuilly y Quincy son conocidos como los mejores de su clase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA través de un amigo común, Sorbe entró en contacto con otra conocida familia de viticultores del Loira, la familia Mellot. En 1988 iniciaron una colaboración y, cuando los hijos de Sorbe no mostraron interés en seguir los pasos de su padre, vendió su dominio a la familia Mellot en 1999. Los vinos de Jean Michel Sorbe siguen elaborándose bajo su propio nombre. Los viñedos de Jean Michel Sorbe cubren 11 hectáreas en Reuilly y 3 hectáreas en Quincy.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Michel Sorbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454468473207,"sku":"FR17020","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche_Sorbe_Reuilly.png?v=1752666701","url":"https:\/\/labranche.nl\/es\/products\/jean-michel-reuilly-blanc-sauvignon","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}