{"product_id":"domaine-sohler-clos-rebberg-pinot-gris","title":"Clos Rebberg Pinot Gris","description":"\u003cp\u003eEl Clos Rebberg Pinot Gris de Domaine Sohler es un vino alsaciano excepcional proveniente de uno de los terruños más especiales de la región. El nombre 'Clos Rebberg' significa literalmente 'colina cercada de viñedos' y la parcela se sitúa en empinadas laderas orientadas al sureste con una inclinación de nada menos que el 80% en Andlau. El subsuelo está compuesto por la rara pizarra gris azulada de Villé, una roca que le confiere al vino su característica mineralidad cristalina y sus típicas notas de sílex. Tras 11 meses de crianza en barricas de roble, el vino desarrolla una estructura rica y compleja con una armonía perfecta entre fruta, madera y mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino:\u003c\/strong\u003e Domaine Sohler - Clos Rebberg Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Alsacia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Andlau, Clos Rebberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor\/tipo:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de botella:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e Redondo y elegante con aromas de fruta madura, cera de abeja y vainilla. Mineralidad cristalina con notas típicas de sílex provenientes del suelo de pizarra. Sabor complejo con un final largo y agradable y una armonía perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Tajine de cordero, salmón ahumado, pierna de ternera, pato, calabaza, Comté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10\/12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del dominio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Sohler tiene su sede en Andlau, en la región de Alsacia, y trabaja con gran esmero por el terruño y la artesanía. El dominio es conocido por su ubicación en los raros suelos de pizarra gris azulada de Villé, que otorgan a los vinos un carácter mineral único difícil de encontrar en otras partes de Alsacia. El Clos Rebberg es la joya de la corona del dominio: una parcela delimitada con pendientes extremas donde el trabajo manual es indispensable y cada detalle cuenta.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sohler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55610922107255,"sku":"FR17323","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7754\/6103\/files\/labranche-sohler-clos-rebberg-pinot-gris-800.png?v=1786108811","url":"https:\/\/labranche.nl\/es\/products\/domaine-sohler-clos-rebberg-pinot-gris","provider":"La Branche Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}