Ca’ Vegar Pinot Grigio

Un magnífico Pinot Grigio del Véneto que demuestra que esta uva puede ofrecer mucho más que un perfil ligero y neutro. Floral, fresco y armonioso, con un bello equilibrio entre fruta y frescura. Es un vino con carácter sin ser pesado, con sutiles aromas a flores blancas y pera. Perfecto para la mesa diaria, pero con la suficiente finura para ocasiones especiales. ¡Y con este descuento, una compra absolutamente imprescindible!

Vino: Castelnuovo del Garda, Ca’Vegar Pinot Grigio

País: Italia

Región:  Véneto

Origen: Garda

Año de cosecha: 2024

Color del vino/tipo: Blanco

Contenido de la botella: 0,75 l.

Variedad de uva: Pinot Grigio

Descripción: Color amarillo pajizo, bouquet intenso y amable, sabor floral, fresco y armonioso.

Maridaje: Risotto, Pasta alla Vongole, pescados ligeramente ahumados (trucha)

Temperatura de servicio: 8/10°C

Información de la bodega:

La cooperativa Castelnuovo del Garda fue fundada en 1958 por 11 viticultores que acordaron en Verona el rumbo que debían seguir. Su filosofía es clara: se basan en principios de sostenibilidad con el firme deseo de dejar un legado hermoso para sus hijos. Actualmente, poseen 900 hectáreas de viñedos en las colinas al sureste del lago de Garda. En 2006, la cooperativa se sometió a una importante renovación, quedando totalmente actualizada en cuanto a procesos modernos de vinificación y el equipamiento necesario para ello. Elaboran excelentes vinos de la región a un precio excelente.